Nombre |
Descripción |
Características |
Extracto de Malta Liquido - Pilsner (caja de 12) |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Este es el extracto más puro y ligero de cebada malteada disponible en el mercado y produce un mosto claro muy crujiente .CBW® Pilsen luz puede ser utilizado en la producción de todos los estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano |
Presentación: Caja de 12 Botes 1.5 kg c/u | Color: 1.5 - 3.0 Lov |
Extracto de Malta Liquido - Múnich (caja de 12) |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua .Este extracto de malta de especialidad se produce mediante un proceso tradicional de pasos múltiples de molido para lograr mayores niveles de fermentación. Está hecho de 50% de malta Múnich y el 50% de la base de malta para producir una muy rica, malta, de color ámbar extracto. Puede ser utilizada en la producción de todos los estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todo cervezas de granos |
Presentación: Caja de 12 Botes 1.5 kg c/u | Color: 2.0 - 6.0 Lov |
Extracto de Malta Liquido - Ámbar (caja de 12) |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Puede ser utilizado en la producción de todos los estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano |
Presentación: Caja de 12 Botes 1.5 kg c/u | Color: 8.0 - 13.0 Lov |
Extracto de Malta Liquido - Oscuro (caja de 12) |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Puede utilizarse en la producción de muchos estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano |
Presentación: Caja de 12 Botes 1.5 kg c/u | Color: 24 - 45 Lov |
Extracto de Malta Liquido - de Trigo (caja de 12) |
Extracto 100% de malta pura. 65% de trigo malteada / 35% de cebada malteada puede ser utilizada en la producción de cervezas de trigo extracto, y en la producción de todas las cervezas de grano para ajustar el color, el sabor y la gravedad de trigo y otros estilos de cerveza |
Presentación: Caja de 12 Botes 1.5 kg c/u | Color: 2.0 - 6.0 Lov |
Extracto de Malta Liquido - Porter (caja de 12) |
Extracto 100% puro extracto de cebada malteada hecha de una mezcla de
malta yagua. |
Presentación: Caja de 12 Botes 1.5 kg c/u | Color: |
Extracto de Sorgo Blanco (caja de 12) |
Mosto concentrado hecho 100% de grano de sorgo blanco. |
Presentación: Caja de 12 Botes 1.5 kg c/u | |
Extracto de Malta Liquido (cubeta) - Pilsner |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Este es el extracto más puro y ligero de cebada malteada disponible en el mercado y produce un mosto claro muy crujiente .CBW® Pilsen luz puede ser utilizado en la producción de todos los estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano |
Presentación: Cubeta de 27.216 Kg | Color: 1.5 - 3.0 Lov |
Extracto de Malta Liquido (cubeta) - Múnich |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua .Este extracto de malta de especialidad se produce mediante un proceso tradicional de pasos múltiples de molido para lograr mayores niveles de fermentación. Está hecho de 50% de malta Múnich y el 50% de la base de malta para producir una muy rica, malta, de color ámbar extracto. Puede ser utilizada en la producción de todos los estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todo cervezas de granos |
Presentación: Cubeta de 27.216 Kg | Color: 8.0 Lov |
Extracto de Malta Liquido (cubeta) - Ámbar |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Puede ser utilizado en la producción de todos los estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano |
Presentación: Cubeta de 27.216 Kg | Color: 8.0 - 13.0 Lov |
Extracto de Malta Liquido (cubeta) - Oscuro |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Puede utilizarse en la producción de muchos estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, sabor y la gravedad de todas las cervezas de grano |
Presentación: Cubeta de 27.216 Kg | Color: 24 - 45 Lov |
Extracto de Malta Liquido (cubeta) - Trigo |
Extracto 100% de malta pura. 65% de trigo malteada / 35% de cebada malteada puede ser utilizada en la producción de cervezas de trigo extracto, y en la producción de todas las cervezas de grano para ajustar el color, el sabor y la gravedad de trigo y otros estilos de cerveza |
Presentación: Cubeta de 27.216 Kg | Color: 2.0 - 6.0 Lov |
Extracto de Malta Pilsner (Polvo) |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. |
Presentación: Costal de 22.68 Kg | Color: 1.5 - 3.0 Lov |
Extracto de Malta Oscuro (Polvo) |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Puede ser utilizado en la producción de muchos estilos de cerveza extracto y para ajustar el color, sabor y gravedad de todas las cervezas de grano |
Presentación: Costal de 22.68 Kg | Color: 24 - 45 Lov |
Extracto Maltoferm® |
Extracto 100% puro de cebada malteada hecha de malta y agua. Casi de color negro, es muy adecuado como colorante para la cerveza |
Presentación: Costal de 22.68 Kg | Color: 3500 Lov |
Colorante de Malta Sinamar® - Weyermann® |
Producida únicamente de CARAFA malta tostada, de acuerdo con la estricta “Reinheitsgebot” alemán (ley de pureza). Para obtener el color característico y extracto, SINAMAR, se evapora cuidadosamente en un proceso de vacío, se filtra finamente y envasada en recipientes de diferentes tamaños se llenan directamente a 158 grados F - 167 grados F (70-75 grados C). Debido a este tratamiento especial el sabor es menos amargo. No causa turbidez y se mantiene estable el pH. SINAMAR® es libre de gluten |
Presentación: Bote de 30 Lts | Color: 8000 - 9000 Lov |